fbpx

Restauracja Future

ul. Wspólna 37/39, Warszawa

POZNAJ NAS BLIŻEJ

 

Restaurant & WineWitamy w Restauracji Future

Restauracja Future to najprostsza i najbogatsza zarazem współczesna kuchnia polska i europejska. Najprostsza, bo u nas technika kulinarna jest w całości podporządkowana sezonowym smakom i ukazaniu jakości produktów. Najbogatsza bo szukamy najlepszych jakościowo produktów na rynku.

Szef Restauracji Future Michał Słyk, Szef kuchni

Restauracja Muranów, Warszawa restauracja Warszawa Muranów

Rezerwacja

Świetne miejsce z fajnym wystrojem i smacznym jedzeniem. Chłodnik z pistacjami - mistrzostwo. Wielki plus za dobry cydr, hamaki i drzewo

Anna

Mile,klimatyczne miejsce,wystrój inny niż wszystkie generalnie współgra z reszta,drzewo znajdujące się w środku jest idealnie wpasowane w całość. Na temat jedzenia, bardzo miłe zaskoczenie jadłem krem z topinamburu z oliwa truflowa fajne połączenie wyczuwalny smak znakomita koncepcja.

Michał
Zarezerwuj

Ottimo posto con un bel decor e cibo gustoso. Chiller con pistacchi - campionato. Un grande vantaggio per il buon sidro, le amache e l'albero

Anna Karcz-Czajkowska

Un luogo piacevole e suggestivo, un arredamento diverso da tutti in genere si armonizza con il resto, l'albero nel mezzo è perfettamente adattato al tutto. A proposito di cibo, una sorpresa molto piacevole ho mangiato una crema di topinambur con il tartufo d'oliva, una bella combinazione di gusto percepibile, un concetto eccellente.

Michał
Zarezerwuj

MenuOdkryj nasze menu

ZUPY I PRZEKĄSKI

Chłodnik litewski z sadzonym jajkiem
 25 ZŁ
Ramen z pieczonej kaczki
 52 ZŁ
Żur na zakwasie
grzyby / puree śmietankowe / jajko sadzone27 ZŁ
Krem z topinamburu
oliwa truflowa / chrust z skorzonery25 ZŁ
 
Tatar z kolorowych pomidorów
emulsja z rukoli i bazyli / letnia trufla /szczypiorek39 ZŁ
Tatar z sezonowanej polędwicy wołowej
zółtko / kapary / pistacje / marynowane grzyby / konfitura z czerwonej cebuli / whisky / ogórek kiszony / pieczywo45 ZŁ
Tatar z tuńczyka
koniak/ awokado / jajko przepiórcze / chrzan z miodem spadziowym / puder z pistacji45 ZŁ

DANIA GŁÓWNE

Kotlet schabowy z Podlasia
Młoda kapusta z koprem / młode ziemniaki w maśle57 ZŁ
Pierś z kaczki
puree z batatów / gruszka w winie sos żurawinowo-rozmarynowy73 ZŁ
Kurczak po prowansalsku
pierś kurczaka marynowana w ziołach / papardelle / warzywa / opiekane ziemniaki z boczkiem / sos żurawinowo- rozmarynowy58 ZŁ
Stek z łososia
czarny ryż / szparagi / granat / sos holenderski81 ZŁ
Stek z tuńczyka
Stek z polędwicy tuńczyka / groszek z miętą i sosem z kurek81 ZŁ
Stek z sezonowanej dojrzewajacej polędwicy wołowej
grilowane warzywa / ziemniak hasselback / sos pieprzowy lub rozmarynowy120 ZŁ
 

MAKARONY / SAŁATKI / DESERY

Czarny makaron z owocami morza
ośmiorniczki / krewetki / kalmary47 ZŁ
Tagliatelle z polędwicą wołową
oliwa truflowa / pomidor cherry / rukola / parmezan44 ZŁ
Czarne tagliatelle
Ser pleśniowy / świeży szpinak / orzechy pini / pomidorki chery / parmezan38 ZŁ
Ravioli ze szparagami
letnia trufla / sos holenderski47 ZŁ
 
Sałatka z pieczonymi burakami
kozi ser / prażone pestki dyni / dressing malinowy35 ZŁ
Sałatka z melonem
ser feta / pistacje / borówki / sos vinegrett35 ZŁ
 
Tiramisu
puder z malin i czekolady25 ZŁ
Kula czekoladowa
sorbet z malinami / mus z mascarpone / biała gorąca czekolada25 ZŁ
Sernik jeżynowy z mascarpone
mascarpone / rabarbar25 ZŁ
Tatar z truskawek
ze świeżo mielonym pieprzem / lody orzechowe / herbatniki / chips z gruszki25 ZŁ
ZOBACZ TEŻ NASZE MENU DEGUSTACYJNE

dania w restauracji na Warszawskim Muranowie Restauracja Warszawa Muranów

LokalizacjaZobacz jak do nas trafić!

 

Formularz Kontaktowy

Adres

Restauracja Future
ul. Wspólna 37/39
00-519 Warszawa

Zobacz na mapie